# Un comienzo saludable: «Batido verde» de la señora Träger > URL: https://www.schlosstorgelow.de/es/un-comienzo-saludable-batido-verde-de-la-senora-traeger > Language: es > Description: La receta del mes del boletín de febrero: "Smoothie verde" de la Sra. Träger. --- *Sra. Träger, nuestra mentora en el castillo y una de nuestras enfermeras, comienza cada mañana de manera saludable. Los participantes de su proyecto: “Cocinar – Smoothie-Magia y Bowl Buddies” también se beneficiaron de su amor por los zumos, batidos y bowls. En Obertauern, la Sra. Träger también llevó sus zumos. ¿Tienes ganas de un batido verde y un «healthy good morning kick»? Aquí viene la receta.* ***Batido Verde y 1000 Variantes*** El dispositivo de su confianza Extractor de jugo: Licuadora lenta (también funciona en licuadora de alto rendimiento). ***„El jugo verde“*** *Ingredientes:* 1 puñado de espinacas, 1 puñado de perejil, 1 manzana, medio pepino, un gran trozo de jengibre, 2 limones: ralladura de cáscara, 1 medio hinojo, 4 tallos de apio y 2 cucharadas de aceite de linaza. *Preparación:* Pelar o procesar todos los ingredientes según corresponda y luego ponerlos en el extractor de jugo. Beber el jugo de inmediato o refrigerarlo. Disfrutar dentro de tres días. *Alternativa:* También se puede añadir una naranja o un cuarto de piña. ***«El batido verde»*** En el batido se debe agregar un componente cremoso, como por ejemplo un plátano o leche vegetal. El batido siempre debe ser cremoso. Esto se logra mediante un ingrediente congelado. *Ingredientes:* 1 puñado de espinacas, 1 puñado de perejil, 1 manzana, medio pepino, el jugo de un limón, un pequeño trozo de jengibre, 1 taza de piña (CONGELADA), 1 plátano, agua de coco o leche de almendra o agua o leche de coco en lata – dependiendo del gusto. *Alternativa:* Agregar proteína en polvo casera. *Preparación:* Pelar todos los ingredientes según corresponda y luego ponerlos en el extractor de jugo. Beber el jugo de inmediato o refrigerarlo. Disfrutar dentro de tres días. ¿Interesado en más recetas saludables para comenzar el día? [kirstenschreibt@schlosstorgelow.de](#)